9 rue du Keff
29440 Plougar
France
Un café-épicerie à Plougar
L'équipe municipale a sollicité le TAg29 afin d'accompagner la réflexion autour du devenir de ce bâtiment et d'imaginer le lancement d'une nouvelle activité en adéquation avec les besoins du territoire.
L'intervention du TAg29 s'inscrit dans une démarche plus large de revitalisation du centre-bourg impliquant la commune de Plougar, la Communauté de Communes du Pays de Landivisiau, le FIA ainsi que le CAUE du Finistère.
- Mobiliser les habitants de la commune
Une première étape de mobilisation citoyenne a été pilotée par la CCPL début 2020 à travers des ateliers participatifs organisés à la bibliothèque. 70 personnes y ont participé, et ont donné leur opinion et leurs idées quant à l’aspect général du centre-bourg, les équipements, l’ambiance, la vie locale et, surtout, les perspectives de la création d’une activité économique dans un ancien local commercial qui sera réhabilité par la Mairie.
Une réunion de créativité, pilotée par le TAg29 et en partenariat avec la CCPL, a ensuite été organisée à l'été 2020. Organisée sous forme de « Forum Ouvert », elle a rassemblé 35 habitants et avait pour objectif d’approfondir les besoins et les opinions livrés lors des ateliers participatifs pour commencer à construire ensemble un projet commun.
- Étudier les enjeux de pérennité d’un commerce de proximité
Un groupe de travail composé d'élus et d'habitants volontaires s'est constitué après cette rencontre, il a notamment travaillé sur le programme de réaménagement du local ainsi que sur l'organisation de visites inspirantes. Ces visites de commerces en zone rurale ont permis de mieux cerner les enjeux et points de vigilance afin de pérenniser un lieu de vie et commerce de proximité aux fonctions de :
- bar et épicerie de village
- petite restauration
- lieu de vie ouvert à toutes et tous, accueillant les associations du village et une programmation variée (ateliers, rencontres,...)
- Trouver des porteurs de projet
La dynamique associative existante ne laissant que peu de temps aux habitants pour monter un tel projet, le groupe de travail a acté la nécessité de trouver un ou des porteurs de projet pour redonner vie à ce commerce. En mars 2021, un appel à candidatures a donc été lancé pour recruter des porteurs de projet.
La procédure de sélection, incluant des élus, des habitants et la CCPL s'achèvera à l'automne 2021. Le lancement de l'activité sera possible à l'issue des travaux de réhabilitation du local au second semestre 2022.