Les projets
La Relieuse
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+ Restauration et commerce
Fonctions > Incubateur
Trégor
Le projet
Commerce multi-service en centre bourg, où la transition alimentaire devient une expérience gourmande, éducative et joyeuse !
La Relieuse souhaite s’implanter durablement dans un village du Trégor. L'objectif est de créer un lieu source, un tiers-lieu nourricier qui place la résilience alimentaire au cœur de son action. Ce projet unique allie production locale, éducation et partage pour créer un modèle alimentaire et économique durable et solidaire.
La Relieuse souhaite s’implanter durablement dans un village du Trégor. L'objectif est de créer un lieu source, un tiers-lieu nourricier qui place la résilience alimentaire au cœur de son action. Ce projet unique allie production locale, éducation et partage pour créer un modèle alimentaire et économique durable et solidaire.
Initiateurs·trices du projet
Mathilde Rebotton - Fondatrice
Offre de service
À La Relieuse, se mêlent libre accès et engagement local : des activités payantes pour soutenir une programmation gratuite, ouverte à tous, dans l'esprit authentique des tiers-lieux.
Café, Cantine, Traiteur, Epicerie
Boutique d’artisanat local
Ateliers créatifs, bien-être et culturels + café-tricot, café-poussette
Location de l’espace
Café, Cantine, Traiteur, Epicerie
Boutique d’artisanat local
Ateliers créatifs, bien-être et culturels + café-tricot, café-poussette
Location de l’espace
Nombre d'emplois créés
4 ETP